Zoals eigenlijk bijna altijd was ook deze week weer erg druk. Onbeperkt gamba’s eten van de barbecue, bijkletsen met vriendinnen op het terras en genieten van de lekkerste zelfgemaakte sushi ooit! Daarnaast was ik ook nog eens 31 maanden samen met Joost, time flies! Kijk je met me mee?
Helaas, de mei-vakantie is voorbij en er moet weer gewerkt worden. Er staat vandaag een drukke schooldag op de planning vol met colleges, maar gelukkig werkt het weer een beetje mee en schijnt de zon volop. Tijd om voor het eerst mijn nieuwe zwarte jasje van
Expresso te dragen, prettty!
Om mezelf een hart onder de riem te steken op deze fantastisch mooie dag – waarin ik alleen maar binnen zit – koop ik op weg naar school dé beruchte pastasalade. Het is inmiddels al weer weken geleden dat ik er van kon genieten.
Gelukkig blijkt deze dag lang zo erg niet, de colleges schieten lekker op en ik zit zelfs om 15:00 uur weer in de trein terug naar huis. De temperaturen lopen inmiddels op tot een graad of 27, oké dit kan maar één ding betekenen. Terras!
Samen met een van mijn beste vriendinnetjes klets ik gezellig bij onder het genot van een koude ice-tea en natuurlijk kunnen ook vandaag de bitterballen niet ontbreken. Terras staat in mijn woordenboek gelijk aan bitterballen.
Om 17:30 uur houden we het weer voor gezien en lopen we richting de bus, maar niet voordat het eerste ijsje van het jaar gehaald is bij de lekkerste ijssalon in de stad. Welke smaak ik altijd kies? Citroen!!!!
Helaas ligt er nog een mega lange to-do list op me te wachten wanneer ik terug kom. Zoals je ziet is er bar weinig afgestreept en de hoop om hem nog af te werken is ook ver te zoeken. Zelfs op het moment dat ik deze Photo Diary schrijf – bijna vijf dagen later – is nog niet alles afgewerkt. Slecht, heel slecht.
Selfie! Ik ben nog steeds gezegend met een lekker bruin kleurtje van de Egyptische zon! 🙂
Mama maakt ‘s avonds de lekkerste aardbeien smoothie die ik ooit geproefd heb. Achteraf blijkt wel een beetje waarom, er zat namelijk een veel te grote – en veel te lekkere – hoeveelheid roomijs doorheen. Niet gezond, maar wel lekker.
Woensdag pak ik na een lange dag op school de trein terug naar huis, er staat namelijk weer iets leuks op de planning vanavond! Samen met de vrienden van Joost en twee vriendinnen eten we gamba’s van de barbecue, drinken we heel veel wijntjes en wordt het uiteindelijk erg laat voor ik in bed lig.
Tsja, donderdag is het Hemelvaartsdag en dat betekent wéér een vrije dag, wat gelijk staat aan bitterballen op het terras. Af en toe lijkt mijn leven best eentonig, geloof ik :-). Geloof me, het verveelt nooit!
Terwijl ik richting het café loop waar Joost zich bevindt, spot ik Dries Roelvink ook nog even op het podium. Het is vandaag namelijk smartlappenfestival, waarbij echt de meest vreselijke muziek wordt gedraaid… Snel doorlopen.
Onverwachts besluiten Joost en ik het er maar weer eens van te nemen – nee, echt, door deze diary’s kom ik echt tot de conclusie dat we veel te vaak uiteten gaan… – en zoeken we tevergeefs naar een goed excuus. Ach, over twee dagen zijn we al weer 31 maanden samen. Reden genoeg voor een heerlijke pasta met zalm, tomaatjes en pesto en een goed glas wijn!
Vrijdag doe ik het lekker rustig aan, gelukkig heb ik een vrije dag en in mijn ogen betekent het dan ook dat ik vandaag werkelijk NIKS ga doen. Wel ben ik de laatste dagen erg actief op de fiets, nu het zonnetje lekker begint te schijnen vind ik het helemaal niet erg om af en toe een stukje te trappen. Goed bezig!
De smoothies van mama waren een stuk lekkerder, maar deze variant met roomijs, sinaasappel, aardbei en banaan mag er ook zeker wezen. Heerlijk én betaalbaar die homemade smoothies!
Gelukkig lukt het prima om vrijdag ook echt niets te doen en nestel ik me samen met Joost en die heerlijke smoothies op een bank in de tuin.
Waar we héél veel afleveringen van Suits kijken. Ik kan er nog steeds geen genoeg van krijgen!
Ik heb al weer dagen zin in sushi en wanneer ik iets in mijn hoofd heb, tsja.. Dan gaat het net zo lang door totdat ik het ook daadwerkelijk doe. Mijn portemonnee laat het niet toe om weer richting Sumo te rijden, dus ik haal alle ingrediënten voor een goede portie sushi bij de Albert Heijn en vertrek vol goede moed naar huis.
Twee uur later staat er een enorme hoeveelheid sushi voor mijn neus. Het is serieus de beste sushi die ik ooit gemaakt heb, zó lekker!!! Het enige wat mist is zijn de sesamzaadjes, maar die bedenk ik er voor deze keer wel gewoon bij 🙂
Liefs,
Denise
