Photo Diary #60 – Lekker uit eten, nieuwe lay-out en katjes

Wauw, mijn 60e Photo Diary! Dat betekent dat ik jullie inmiddels al 60 weken lang foto’s laat zien van mijn leven. Time flies! Vanaf nu zijn alle foto’s wat groter te zien door mijn nieuwe lay-out en ik ben stiekem eigenlijk wel heel benieuwd wat jullie daar van vinden. Let me know! Deze week ben ik gezellig uit eten geweest met Joost, komen er hele schattige katjes voorbij en kreeg ik een lief cadeautje. Kijk je met me mee?

Hello Monday! Het is maandag en dat betekent dat mijn vierde week op stage van start gaat. Ongelofelijk hoe snel het gaat, maar aan de andere kant betekent dat in ieder geval dat ik me goed vermaak en me geen seconde verveel. Trouwens, een paar van jullie vroegen zich af waar mijn trui van is. Primark! Af en toe hebben ze daar toch best leuke dingen hangen.

Stage lopen bij DutchCowboys staat nog steeds gelijk aan héél veel lekker eten. Een beetje té veel. Na al dat lekkere vlees in Zuid-Afrika mogen die zomerkilo’s er best wel af, maar wanneer een collega met mijn favoriete chocolade aan komt lopen wordt dat ERG lastig… Kom op, dit kan ik toch niet laten liggen? Caramel en zeezout, heaven.

Vorige week stroomde mijn Bloglovin’ en Instagram vol met deze prachtige nieuwe geur van Marc Jacobs, waardoor ik maandag snel in mijn pauze even de Douglas induik. Ruiken!!! In het echt is de flacon eigenlijk nog veel mooier dan online (ondanks dat de dop er af was), maar wel vond ik de geur wat sterk. Kan er ook aan liggen dat mijn handen volledig onderzaten de rest van de dag omdat ik héél graag een proefbuisje wilde vullen (waarvan de helft er dus naast ging, oeps…).

Een vriendinnetje van mij stuurde deze foto door van haar nieuwe katje. Iedere keer wanneer ik er naar kijk word ik spontaan verliefd…. Te schattig. Te lief. Ik zou zo graag weer een nieuw baby poesje er bij willen, maar ik gok dat ik toch echt moet wachten tot ik op mezelf woon (en een tuin heb, want anders vind ik het héél zielig).

Zoals bijna iedere week (ik weet het, het is een beetje uit de hand gelopen) plannen Joost en ik woensdag weer een avond waarin we lekker uit eten gaan. Dit keer gaan we naar een nieuw restaurant in Breda, waar we allebei nog nooit geweest zijn. Ook wel eens leuk! Een vriendinnetje van mij werkt hier en je krijgt veel lekkers voor weinig geld. En dat moeten we hebben (ik blijf een student).

Van maandag tot woensdag mag je een driegangenmenu uitkiezen voor maar 12,50 euro. Super goedkoop en oprecht heel erg lekker!!! Alles wat op de kaart staat ziet er heerlijk uit, waardoor het wel moeilijk is om te kiezen hoor (stiekem ben ik toch een beetje dat all-you-can-eat gewend). Uiteindelijk gaan we allebei voor de carpaccio. Hoe kan het ook anders, haha.

Als hoofdgerecht neem ik de kabeljauw met een korst van parmezaan en amandel, geserveerd met limoen en basilicumsaus. ZO lekker, absoluut een aanrader! Joost gaat voor de rundersteak met romige pepersaus. Ook erg lekker!

En dan het nagerecht… Stiekem wist ik al lang dat ik voor dit chocoladetaartje moest gaan (met een vriendin die er werkt heb je altijd voordelen) en daar was geen woord over gelogen. Een hele geslaagde en gezellige avond voor weinig geld. Hier gaan we vaker naar toe!

De volgende dag verschijn ik weer fit op het kantoor bij DutchCowboys. Mijn onderzoek voor school en het bedrijf begint op te schieten, maar er moet toch nog ongelofelijk veel gebeuren. Het is best raar dat sommige derdejaars alleen maar een meewerkstage hoeven te doen en ik een enorm onderzoek en plan moet schrijven. Enige voordeel is dat dit mijn scriptie volgend jaar zo een beetje makkelijker wordt. Alles positief bekijken!

En het uitzicht vanaf kantoor. Toch wel lekker dat we midden in de stad zitten, ideaal om in mijn pauze nog snel wat te halen. Ik merk nu trouwens al dat stage lopen érg goed is voor mijn portemonnee. Waar ik vorig jaar iedere dag een pastasalade op het station haalde en kilo’s met geld uitgaf aan kleding, zit ik nu op kantoor en ben ik pas klaar als de winkels sluiten. Score!

Woensdag ga ik heel de dag naar school om te werken aan mijn onderzoek en natuurlijk beloon ik mezelf traditiegetrouw met een lekkere pastasalade op het station. Super fijn dat ik me even kan focussen op het onderzoek alleen, maar ook heel erg wennen om weer op school te zijn. Ik besef me meteen dat studeren zo veel chiller is dan 40 uur in de week werken, wat een verschil. Van het volgende half jaar ga ik toch nog maar even héél hard genieten 🙂

Van Joost krijg ik een super lief kaartje en zilveren pareloorbellen, zo lief. Ik kan helaas alleen tegen zilveren oorbellen (van alle andere materialen gaan mijn oren ontsteken helaas) en mijn favoriete pareloorbellen zijn een half jaar geleden plotseling verdwenen. Had ‘ie goed onthouden, ik ben er ontzettend blij mee!

Vrijdag vertrek ik na een volle dag op stage richting de stad, waar ik met vijf vriendinnen gezellig wijntjes drink en bijklets. Het is zo fijn om deze meiden (bijna) iedere week nog te zien, ondanks onze enorm drukke agenda’s.

En daarna moeten er natuurlijk ook dansjes gedaan worden, waardoor ik uiteindelijk pas om 04.30 uur in bed beland en meteen spijt heb van de iets té leuke avond. Stage breekt me op, maar gezellige dingen in het weekend doen vind ik veel te leuk om het te laten. Misschien volgende week dan maar iets rustiger aan doen…

Zaterdag word ik vroeg wakker na een hele leuke nacht, Joost moet werken en voor mij is het tijd om mijn contract te tekenen bij Douglas. Zoals jullie misschien wel weten heb ik daar anderhalf jaar lang gewerkt (ik ben nu precies een jaar gestopt!), maar ze wilden me heel graag weer hebben voor de sint- en kerstperiode. Ondanks dat ik dan mijn stageverslag in moet leveren, nog steeds 40 uur stage per week loop en eigenlijk alleen maar rust kan pakken in de weekenden, wil ik toch mijn vrije tijd wel besteden om te helpen. Stiekem best leuk en ik kan wel een extra zakcentje gebruiken. Als het goed is gaat er binnenkort namelijk iets heel leuks gebeuren, waar ik jullie hopelijk later meer over kan vertellen!

‘s Middags kijk ik samen met mijn moeder naar de tenniswedstrijd van papa. De clubkampioenschappen zijn weer begonnen, een hele gezellige periode waarin ik stiekem heel veel heimwee krijg om weer te beginnen met tennissen.

Zaterdagavond besluit ik lekker thuis te blijven en vroeg onder de dekens te kruipen. Een vriendinnetje vraagt nog heel lief (veel te lief) of ik mee de stad in duik, maar ik ben verstandig en doe het niet. Samen met mijn lieve katje Floris word ik zondagochtend pas om 10.30 uur wakker, ik heb die uren slaap duidelijk nodig gehad.

De rest van de dag ben ik druk bezig om wat dingen voor mijn blog achter de schermen te regelen. Mijn hele lay-out wordt veranderd en alle oude artikelen van Blogger moeten een beetje veranderd worden (wat nog steeds niet bij alle artikelen gebeurd is, kost zó veel tijd…). Gelukkig maakt mama zelfgemaakte tomatensoep waardoor ik meteen weer power krijg om verder te gaan.

Na een volle dag aan mijn blog werken (samen met Lisanne, ik kan je niet genoeg bedanken!) staat mijn nieuwe lay-out eindelijk live. Super bedankt voor al jullie lieve berichtjes gisteren, ik vond het best wel spannend wat jullie er van zouden vinden, zo zonder sidebar. Een wereld van verschil, maar wel een waar ik ongelofelijk blij mee ben.

Liefs,
Denise