Browsing Tag

Carnaval

Geen categorie

PLOG 7/2 – Een dag in mijn vakantie

12 februari 2015
Het leek me leuk om jullie gezellig een dag in de vakantie met me mee te laten kijken door middel van een PLOG. Ik sliep lekker uit, werkte flink wat artikelen vooruit – en ontving een heel leuk pakketje! -, at de lekkerste sushi ooit met mijn beste vriendinnen en lag uiteindelijk pas om 05:00 uur(!!!) in bed. Kijk je met me mee?

Morning… het is inmiddels 10:22 uur en ik begin langzaam wakker te worden. Shit, ik besef me opeens dat de helft van de dag al ongeveer voorbij is. Na een week zonder colleges en verplichtingen is het lastig om m’n ritme weer te vinden.. 
Iedere ochtend kijk ik standaard even naar deze bel die aan het plantje op mijn nachtkastje hangt. Ik nam hem mee als souvenir uit Thailand, waar ik twee jaar geleden echt een droomreis maakte. Je vindt deze tempelbelletjes daar overal en schijnbaar zorgen ze voor veel goeds. En ze zijn ook nog eens heel mooi <3

Tijd om mijn dagelijkse rondje blogs te checken! Mijn vaste routine ‘s ochtends is wakker worden – na ongeveer twee keer snoozen vind ik het meestal tijd om écht mijn ogen open te doen -, social media checken op m’n iPhone en vervolgens mijn MacBook erbij pakken. Ik ben trouwens nog steeds zo blij met deze vrolijke sticker. Ik heb ‘m nu een tijdje en hij blijft super goed zitten!
En natuurlijk beantwoord ik ook meteen de leuke comments op mijn artikel. Iedere dag probeer ik hier even tijd voor vrij te maken, ik vind het ook zo leuk als ik zelf een antwoord krijg op een reactie die ik bij iemand plaats.

En daarna check ik de planning van vandaag in Wunderlist. Sinds een tijdje ben ik hier hélemaal verslaafd aan en het geluidje wanneer je iets af kunt vinken werkt écht motiverend. Vandaag hoef ik niet veel te doen: wat artikelen schrijven en aan mijn blog werken maar het belangrijkste is nog wel om mijn kamer op te gaan ruimen, ik geloof dat dit er de afgelopen tijd iets te vaak bij ingeschoten is.
Hup, uit bed! Tijd om naar beneden te gaan een ontbijt te gaan maken. 11:15 uur, mooie tijd.

Zelfs nu ligt er nog wat sneeuw in de achtertuin! Brrr…
En mijn kat Floris is ook weer blij om me te zien. Hier rekt hij zich overigens érg apart uit. We kroelen standaard iedere morgen even gezellig samen, waarna hij weer in slaap valt en ik aan het werk ga of richting school vertrek.

Sinds ik twee dagen geleden dit bakje truffel mayonaise in huis heb gehaald, weet ik niet hoe gek ik het moet maken en smeer ik óveral een laagje op. ZO LEKKER. Het jammere van deze variant is dat ‘ie vers is en dus niet lang houdbaar. Iemand misschien nog een andere tip?
En mijn ontbijtje bestaat uit twee volkorencrackers met kaas, rucola en natuurlijk een laagje truffel mayonaise. Maakt alles gewoon nét iets lekkerder. Woops.

En ja, na een half uur wachten en het ‘niet-durven-douchen-probleem’ komt dan eindelijk de pakketjesman langs met een pakje waar ik al drie dagen héél erg naar uitkijk.
MIJN HORLOGE! Ik ben zo ongelooooofelijk blij met deze variant van Daniel Wellington <3

Ik begin meteen met foto’s maken voor het artikel van de nieuwe horloge van Daniel Wellington – die jullie overigens nu al gezien hebben -, zodat ik hem meteen kan dragen. Intussen maakt mama voor mij een overheerlijke pannenkoek met éxtra veel kaas. Ohhhh, ik hou van kaas.
En kijk ik vol verbazing naar Floris hoe hij in de raarste houdingen zichzelf probeert te wassen. Gekke kat.

Op mijn to-do list van vandaag stond ook het pakje van een vriendin wassen en terugbrengen. Gelukkig woont ze twee huizen verder en hoef ik zelfs niet eens een jas aan te trekken wanneer ik even langs ga. Dit pakje heb ik overigens afgelopen week ook zelf gekocht, ik vond ‘m zo leuk 🙂
En even wat vitaminen naar binnen werken!
Inmiddels is het 15:30 uur en maak ik binnen een uur twee artikelen af. Heerlijk om een keer vooruit te kunnen werken, op de een of andere manier lukt dit me NOOIT en stress ik iedere avond over het artikel van de volgende dag. 
En om mezelf te belonen eet ik dit stukje chocolade. En ja, dit is eigenlijk bedoeld om chocolademelk van te maken maar omdat ik geen zin heb om te wachten peuzel ik hem lekker zo op. Prima te doen! 
Ik begin een beetje honger te krijgen, maar om 19:00 uur word ik verwacht bij een vriendin om haar verjaardag te vieren inclusief diner. Ik moet dus nog twee lange uren wachten met eten.. De bedoeling is om daarna nog de stad in te duiken in onze leuke carnavalspakkies, er is namelijk weer ontzettend veel leuks te doen in de stad. Laat ik dus eerst maar eens een klein make-uploos dutje doen!
Na een uurtje slapen word ik wakker, heerlijk om even bij te tanken. Tijd om me op te maken! Zoals jullie zien zijn mijn make-up planken dringend aan een schoonmaak toe, dit is er helaas vandaag niet van gekomen.. Next time better.

Om 19:15 uur ben ik bij de jarige job en staan er ontzettend veel lekkere hapjes op tafel die ze overigens allemaal zelf gemaakt heeft! Zie je die kaas daarachter? Maak je geen zorgen, daar heb ik zéker weer van genoten.
En daarna sushi. VEEL sushi. De lekkerste zelfgemaakte sushi die ik ooit gegeten heb, in de origineelste combinaties. Heb jij ooit sushi met pesto op? Zeker een aanrader! Ik zal nog wat recepten na gaan vragen, misschien kan ik er een artikeltje over schrijven op m’n blog.

Tijd voor ronde twee! Zó veel keuze, ieder bordje bevat een compleet andere sushi. Oh, ik ben zo gelukkig <3
En wijntjes!

Cheeese with my girls, met heel veel lekkere sushi’s voor ons neus.
En na twee uur uitbuiken komen natuurlijk de nacho’s met guacamole op tafel. Ik heb dit nog nooit eerder gegeten, maar wooow dit is zó lekker! Niet goed voor mij, ik weet dat ik dit nu thuis ook aan wil gaan schaffen en vervolgens iedere avond naar nacho’s verlang..

Een hele gezellige avond met mijn lieve vriendinnetjes, sushi en wijn. En nog meer wijn. 
Rond 00:00 uur pak ik samen met een vriendin mijn carnavalsspullen – die ik meegenomen had – en kleden we ons om voor een leuk feestje in de stad. De rest blijft nog even hangen, maar die komen we later vast wel tegen. Zo groot is ons stadje niet!
Om mijn muizenoutfit compleet te maken plak ik ook nog snel wat nepwimpers op van Action. Echt waar, deze zijn zó fijn en ook nog eens mega goedkoop. Ik heb deze nu vier keer gebruikt en ze doen het nog steeds prima. Echt een aanrader!
De hele avond heb ik geen foto’s gemaakt – woops, vergeten! -, maar het was in ieder geval erg gezellig en om 04:00 uur werk ik nog heerlijk ongegeneerd een pizza Margherita naar binnen. Een uitgaansavond is niet compleet zonder te snacken. 
En zo lag ik pas om 05:00 uur héél tevreden in bed, was dat dutje toch nog ergens goed voor.. Wat een ontzettend gezellige avond, dit moet ik veel vaker doen.

Liefs,
Denise
Geen categorie

Photo Diary #35 – Nieuwe horloge, sporten en homemade sushi

9 februari 2015
Mijn afgelopen week was gelukkig ontzettend fijn en relaxed, ik mocht namelijk genieten van een weekje zonder colleges of andere verplichtingen. Zo ontving ik mijn prachtige Daniel Wellington horloge, at ik de beste homemade sushi éver met mijn beste vriendinnen en vertel ik jullie hoe het met de 30 days ab challenge gaat. Kijk je met me mee?

Wauw, de eerste dag van mijn vakantie begon meteen érg wit en koud. Toen ik ‘s ochtends mijn gordijnen open deed zag ik óveral sneeuw! Ik ben er achter gekomen dat sneeuw helemaal zo vervelend niet is, als je de deur maar niet uit hoeft. En gelukkig kon ik lekker de hele dag binnen blijven hangen in mijn joggingbroek en dikke sweater.
Ik maakte van het moment gebruik en bekeek de foto’s van mijn roadtrip in Amerika. Heel gek hoe je zó jaloers kunt worden van je eigen reis en foto’s, maar het is echt onbeschrijfelijk hoe graag ik weer terug zou willen. In dit artikel heb ik wat ins & outs over mijn vakantie voor jullie op een rijtje gezet. Kunnen jullie ook heerlijk mee weg zwijmelen van die heerlijke stranden in LA! 🙂

Vanaf 1 februari ben ik begonnen met de 30 days ab challenge, waar ik in dit artikel al wat meer over vertelde. Ik ben – op het moment dat ik dit artikel typ – bezig met dag 8 en tot nu toe is het eigenlijk prima vol te houden. De oefeningen zijn snel gedaan en makkelijk op te bouwen, van mij mag het allemaal best iets pittiger om eerlijk te zijn. Nu snel dat abonnement bij de sportschool regelen en beginnen aan de Bikini Body Guide. Waaaa, zo spannend.
Wat ik altijd meteen doe is de hele challenge in mijn digitale agenda zetten. Aangezien ik dagelijks minimaal twintig keer mijn agenda en to-do list bekijk via mijn MacBook, heb ik geen excuus om een dag te vergeten.  

Al maanden zwijmel ik weg bij de fantastische minimalistische horloges van Daniel Wellington. Ze zijn stuk voor stuk ontzettend mooi en super makkelijk te combineren bij iedere outfit. Welke horloge is jullie favoriet? Ik denk dat ik deze vier allemaal even leuk vind, lastig..
En van dat kleine zonnestraaltje wat scheen toen ik buiten stapte maakte ik meteen gebruik: hello sunglasses!

Sinds kort heeft Rabobank een nieuw soort ‘reader’ waarmee je online je geldzaken kunt regelen. Natuurlijk kon ik niet wachten om het uit te testen en had ik meteen een goed excuus om eens even heerlijk online te shoppen. Het apparaatje heeft toch wel een flinke technologische vooruitgang gemaakt moet ik zeggen. Touch screen én je moet zelfs een foto maken van het beeldscherm om te betalen!
Op Facebook kwam ik deze week té veel advertenties tegen over The Flying Dutch, een nieuw festival waarbij alle top DJ’s van Nederland een feestje komen bouwen. Ik vond het zo gaaf toen ik las dat dit feest op drie plaatsen tegelijkertijd (!!) werd gehouden, de DJ’s vliegen namelijk per helicopter van stad naar stad. 
Ook kwam er een ontzettend leuk pakketje binnen van Expresso. Sinds een paar maanden draag ik het liefste álles in het wit, ik ben verliefd geworden op de kleur en het is zo fijn overal bij te combineren. Tijd om dus weer een nieuwe blouse aan mijn garderobe toe te voegen en ik ben er zó ontzettend blij mee dat ik hem de rest van de dag niet meer uit heb gedaan.

Mirror selfie! Woensdag was het tijd om even een bakkie te doen bij opa en oma en een bezoekje aan de stad te brengen, waar ik overigens al véél te lang niet meer geweest was. Toen ik er rondliep wist ik ook spontaan weer waarom, van die tien winkels – inclusief mini H&M – werd ik niet warm of koud. Online shoppen it is!
Van mama kreeg ik deze mooie rosé-gouden ring met zalmkleurige steen van Promiss. Ze hebben er nu ontzettend veel leuke opruimingen en ze betaalde voor deze leukerd nog maar drie euro. DRIE EURO!!! Een tip voor alle dames die wel eens sieraden dragen die verkleuren: doe een laagje doorzichtige nagellak aan de binnenkant van je ring of armband. Werkt super!
Al jaren gebruik ik de bronzer van Essence om mijn gezicht mee te shapen, hij is gewoon zó fijn en heerlijk betaalbaar. Voor maar vijf euro heb je namelijk een mega verpakking en je doet er – als het meezit – toch wel vijf maanden mee. Nadat ik mijn vijfde exemplaar in duizend stukjes had laten vallen, was het tijd om nummer zeven aan te schaffen.
En ik haalde meteen een nieuwe oplader voor de iPhone en iPad. Ik weet niet hoe het kan, maar op de een of andere manier verdwijnen hier thuis altijd alle opladers en vinden we ze daarna NOOIT meer terug. Of ze doen het opeens om mysterieuze wijze niet meer. Een van de twee.

En een bliksem bezoek aan de carnavalswinkel kon ik ook niet aan me voorbij laten gaan. Snel zocht ik het muizenpakje die ik vorige week van een vriendin had geleend. Ik kreeg zo veel leuke reacties en complimenten dat ik ‘m meteen zelf ook maar aangeschaft heb.

Én ik was nog op zoek naar het kroontje om mijn engelen outfit af te maken. Heet zo’n ding eigenlijk wel een kroontje?

Donderdag kon ik het niet laten en bracht ik nog een bezoekje aan twee andere carnavalswinkels in Belgie. Belgie klinkt voor sommigen uit Nederland best ver om er ‘even’ een winkel te gaan bezoeken, maar het is voor mij nog geen tien minuten rijden. Ik draag hier trouwens weer mijn nieuwe witte blouse van Expresso. Happy as a kid!

JA JA JA, vrijdag viel er een héél leuk pakketje op de deurmat. Mijn nieuwe Daniel Wellington horloge, finally! Ik ben uiteindelijk gegaan voor de Classic Bristol Lady en zal er nog een uitgebreidere post over schrijven. Hij is zó mooi, ik kan er gewoon uren naar kijken. <3

Zaterdagavond vierde ik samen met m’n beste vriendinnen de verjaardag van Doortje bij haar thuis. Ze maakte de állerlekkerste homemade sushi die ik ooit heb gegeten en nee, ik overdrijf echt niet. Van mango, roomkaas, zalm, tonijn, komkommer en avocado; ze had echt de lekkerste combi’s verzonnen. Ik stak zelfs een sushi met pesto in m’n mond, ik ben fan!
En natuurlijk konden we die flessen wijn ook niet laten staan. Het was lang geleden dat we weer met zo veel bij elkaar waren, dat moest gevierd worden! Uiteindelijk ben ik samen met een vriendin nog de stad ingedoken – ja, inclusief carnavalspak! – en lag ik om 05:00 uur doodmoe maar zeer tevreden in bed. Ik kan zo genieten van deze avonden, het was echt heel gezellig!
De dag erna was het iets minder gezellig, haha… Maar oké, het was gewoon érg leuk en af en toe heb je wel eens dat het de dag daarna tóch niet zo’n goed idee bleek te zijn om al die café’s af te struinen. Om 13:00 uur ontwaakte ik uit mijn coma en de rest van de dag heb ik me heerlijk moe gevoeld en gewoon helemaal niets uit kunnen voeren.
Plotseling rook ik een wel heel lekkere geur in huis, er stond namelijk een heerlijke zelfgemaakte cake in de oven die ik natuúrlijk even voorgeproefd heb. Te lekker.
Aankomende week begin ik officieel aan het nieuwe – Nederlands talige – semester op school en moet ik meteen weer drie volle dagen aan de bak. Donderdag begint mijn carnaval pas écht: zes nachten lang volle bak feesten, wijntjes drinken en vooral heel veel gezelligheid. Ik ben heel benieuwd hoe mijn diary er volgende week uit zal zien…

Liefs,
Denise
Geen categorie

What did I do? #21 – Blog twijfels, vakantie en geluk

6 februari 2015
Yes yes, het wekelijkse persoonlijke lijstje liet even op zich wachten maar he’s back! Deze week heb ik heerlijk genoten van een vakantie, lekker wat artikelen weten te tikken maar helaas ook een paar twijfels wat betreft mijn blog waar jullie me misschien wel bij kunnen helpen. Kijk je met me mee?


Gedaan

Yes, de eerste avond carnaval zit er voor mij al weer op. Het feest barst pas echt los volgend weekend, maar toch wist ik me zelfs op de laatste dag van januari niet te weerhouden om mijn feestpak alvast aan te trekken. Het was zoooo gezellig, ik kan echt niet wachten tot ik iedere dag om 13:00 uur uit mijn slaap ontwaak en meteen weer op stap ga. En nee, ik ben normaal echt geen die hard feestbeest!

Gezien

Hebben jullie ook gezien dat de film Fifty Shades of Grey éindelijk bijna uitkomt? Om precies te zijn is ‘ie op 12 februari te bewonderen in alle bioscopen. Ik heb één boek van deze reeks gelezen en uh ja, wat zullen we er over zeggen.. Apart, een tikkeltje gewaagd maar toch ergens ook wel interessant. Ik ben trouwens wel érg benieuwd hoe ze de boeken hebben verfilmd, wanneer je ze ook gelezen hebt snap je vast wel wat ik bedoel. Zouden jullie naar deze film gaan?



Gegeten

Sorry voor de overload aan carpaccio verhalen op mijn blog, maar sinds kort hebben we alle ingrediënten gewoon lekker in huis gehaald. Dit zorgt er voor dat ik het dus op ieder gewenst moment in mijn mond kan stoppen – niet altijd even goed Denise -, maar het bespaart me vooral héél veel geld. Ondanks dat ik de permezaanse kaas nu zelf over mijn broodje moet gooien en de truffelmayonaise uit het bakje moet halen, komt het broodje toch wel 99% in de richting van het beste broodje carpaccio wat ik ooit gegeten heb. En die is écht heel lekker.



Gewenst

Zoals ik al voorspelde in dit artikel, had 2015 voor mij niet echt een goede start. Januari ligt me eigenlijk nooit en ondanks dat ik gek ben op wintersport, kan ik de sneeuw wel schieten. Deze maand zorgde er voor dat ik vijf keer vol op mijn gezicht ging met de fiets, ik vervolgens de hele maand met een blauwe rechterkant door het leven moest én ook nog eens drie weken lang tentamens moest leren. Ik hoop dat februari mij een stukje meer geluk brengt. Maar stiekem weet ik ergens dat dat écht wel goed gaat komen.



Gelukkig

Ik kan wel zeggen dat ik heerlijk ontspannen dit artikeltje aan het typen ben. Zeven dagen zonder colleges of andere verplichtingen en met nog vier vrije dagen. Nee, klagen mag ik écht niet. In deze mini vakantie kan ik lekker vooruitwerken en dat is  nodig met het nieuwe studie semester in zicht. Wat heel fijn is, is dat we weer zelf onze projectgroepen uit mochten kiezen voor het komende half jaar én ik dus weer met mijn toppertjes herenigd ben. Kan niet anders dan knallen worden! <3



Geergerd

Twee weken geleden maakte ik mijn eerste geldige tentamen – het tentamen daarvoor werd ongeldig verklaard door een grapjas die riep dat we onze boeken er bij mochten gebruiken – en helaas is er tot vandaag nog geen spoor te vinden van de tentamencijfers. Waarom duurt dat toch altijd zo lang? Ergens begrijp ik wel dat leraren zo’n 300 tentamens na moeten kijken maar toch kan ik me er zo aan irriteren en refresh ik de schoolsite zo’n tien keer per dag. Hopeloos op zoek naar mijn resultaten, omdat ik toch stiekem eigenlijk wel wil weten of ik de aantekeningen weg kan gooien of nog een keer opnieuw kan gaan leren..



Gedacht

Oh my, zoals jullie wel gemerkt hebben ging het de afgelopen maand niet helemaal oké met het bloggen. Of ik het een echte blogdip kon noemen, ik betwijfel het. Het was een combinatie van stress, weinig tijd én geen zin MAAR ik ben terug. En hoe. Ik heb ontzettend veel leuke ideeën maar ik twijfel ook over de richting van mijn blog. Ik ben natuurlijk begonnen als beauty blog en heb daar ook meteen mijn naam Beauty By Denies op afgestemd. Nu driekwart jaar later merk ik dat ik toch veel liever schrijf over mijn persoonlijke leven en het is wel duidelijk dat jullie dat ook veel interessanter vinden dan een review over de nieuwste lipstick – wat ik overigens ook nog steeds erg leuk vind om te doen! Maar ja, wat doe je als je opeens van ‘koers’ veranderd? Je naam veranderen? Please help me! 🙁



Gekocht

In mijn vorige What did I do?- artikel gaf ik aan dat ik een no buy month januari hield, wat ik overigens verdacht goed vol heb weten te houden! Ik moet wel bekennen dat ik het eigenlijk gewoon veel te druk had om de stad in te duiken, maar toch heb ik maar één keer aan de verleiding toegegeven een een shirtje online gekocht. Ach, die was écht veel te leuk om te laten liggen.

Komende week start ik dinsdag pas weer met het nieuwe semester op school en heb ik tot die tijd nog even de tijd om te ontspannen én vooruit te werken. Geen verplichtingen, just relaxing. Heerlijk.

Liefs,
Denise

Geen categorie

Hello February – Ab Challenge, carnaval en ontspannen

3 februari 2015
February, be awesome please. Na een wat mindere maand januari is het nu tijd om alles weer even op een rijtje te zetten en te ontspannen. Geen tentamens, geen stress. Lekker veel feestjes – inclusief carnaval! – waarbij ik even aan helemaal niets anders hoef te denken. Ook ben ik eindelijk begonnen aan een nieuwe sport challenge, laat die buikspieren maar komen! Kijk je met mee mee naar mijn maand februari?


30 Days Ab Challenge

Ja jongens, het is écht waar. Na 1,5 jaar heb ik eindelijk het sporten weer opgepakt en zijn er inmiddels al weer twee dagen van de 30 Days Ab Challenge achter de rug. Het feit dat ik volledig buiten adem ben als ik een sprintje moet trekken naar de bus begon me toch wat zorgen te baren.. Ik geloof dat m’n conditie wel een oppeppertje kan gebruiken, om maar niet te spreken over mijn abs – die de afgelopen maanden als sneeuw voor de zon verdwenen zijn. Tot nu toe gaat het me eigenlijk nog vrij gemakkelijk af. Ik denk dat deze challenge een opstapje word voor de Bikini Body Guide van Kayla, wat toch een stukje lastiger gaat worden. Nu ik dit met jullie deel is het voor mij ook wat extra motivatie om het echt vol te houden. Laat maar komen die abs!



Verjaardagen

Februari staat eigenlijk ieder jaar toch wel in het teken van de feestjes en verjaardagen. De december drukte is voorbij en het is weer tijd voor heel wat wijntjes en gezelligheid. Zo heb ik dit weekend al een etentje voor een vriendin haar verjaardag en moet die week vakantie natuurlijk ook gevierd worden. Eigenlijk komt het er op neer dat er in februari ieder weekend wel wat te vieren valt.. Beetje jammer dat alcohol zo slecht voor je is en eigenlijk hélemaal niet samen gaat met abs kweken en veel sporten. Muh.

Persevents

Langzaam stromen de persuitnodigingen weer binnen en het is inmiddels al weer een tijdje geleden dat ik de trein in sprong voor een leuk event. Zo staat er aanstaande woensdag al een leuk event gepland van Benefit – nieuwe producten, woee! – en ook volgende week is er de mogelijkheid weer om naar het noorden af te reizen. Even kijken of het in mijn drukke sportschema past natuurlijk (haha, grapje :-))



Carnaval

Februari bestaat voor mij eigenlijk uit 95% carnaval. Dit is natuurlijk stiekem waar heel de maand om draait, als diehard Brabander. Ik ben vanaf dat ik m’n ogen open deed ieder jaar weer ondergedompeld in de wereld van slechte muziek, de grappigste outfits en vooral heel veel gezelligheid. Op de foto hierboven zie je mij ook als klein prinsesje :-). Ergens kan ik echt heel goed begrijpen dat veel mensen het verschrikkelijk vinden. Meer dan de helft heeft toch te diep in het glaasje gekeken, het is onwijs druk en iedereen doet eigenlijk gewoon heel gek. Toch heb ik ontzettend veel zin in de dagen dat ik mijn carnavalspakkie weer aan kan trekken. Ik heb immers vorig jaar – toen was ik op wintersport – ook nog in te halen!

Vakantie boeken

Voor de zomervakantie is er nog steeds niets vastgelegd. Twee jaar geleden maakten we een rondreis door Thailand en vorig jaar reden we met de auto langs de west-kust van Amerika. Twee prachtige reizen, waardoor we stiekem ook héél erg verwend zijn en eigenlijk nog wel wat meer van de wereld willen bekijken. Een tijdje terug schreef ik op m’n blog dat we waarschijnlijk nu het oosten van Amerika willen bezoeken, maar we twijfelen nu ook een beetje over andere Aziatische landen zoals China. Alle tips zijn trouwens welkom. Ik hoor graag van jullie droomreizen!



Ontspannen
En dan, aan het eind van februari is het éindelijk tijd om te ontspannen. De drukke tentamen periode van januari is voorbij, ik heb genoeg gefeest voor het hele jaar en waarschijnlijk zit ik tevreden met abs op de bank. Grapje natuurlijk. Weliswaar ligt er nog een hele fijne saunabon op me te wachten én is vanaf februari mijn studie weer heerlijk in het Nederlands. Kan niet anders dan een stuk relaxter zijn dan hele dagen Engels aanhoren, toch?

Wat staat er bij jou op de planning in februari?

Geen categorie

Photo Diary #34 – Laatste loodjes, sushi maken en carnaval

2 februari 2015
De tentamens zitten er – thank god – weer op en ik kan genieten van maar liefst 1,5 week(!) vakantie! Ook maakte ik sushi – althans, ik deed een poging – en trok ik voor het eerst dit jaar mijn carnavalspakkie aan voor een gezellige avond. Kijk je met me mee naar mijn week?

Mijn week begon fijn met een vrije dag. Nou ja, de bedoeling was natuurlijk om deze dag te spenderen aan het studeren voor het tentamen van dinsdag, maar ik kwam er al snel achter dat dat niet echt wilde lukken. Concentratie komt de afgelopen weken sowieso niet in mijn woordenboek voor en wonder boven wonder weet ik ook steeds ieder tentamen weer gewoon te halen, waardoor de druk met de dag minder wordt. Samen met een vriendinnetje ging ik naar de markt om een stof uit te zoeken voor onze carnavalsoutfit.
En yes, geslaagd! Vorige week hadden we met een hele groep afgesproken dat we als engel verkleed zouden gaan en daar moest alleen nog het nodige stof voor gehaald worden. We kochten meteen de hele rol met de gedachte dat er vast nog tien meter stof verspild zou worden. Uiteindelijk hadden we zelfs te weinig voor negen personen en moeten we nog een keer terug!
Let’s go, het een na laatste tentamen stond dinsdag om 12:45 uur op de planning. Ergens vind ik het wel fijn dat ik ‘s ochtends alles nog ruimschoots even door kan nemen. Lekker last minute leren, ik geloof dat ik er in inmiddels al aan gewend geraakt ben. 
En nog even een outfit of the day! Ik draag mijn nieuwe sneakers van Woden – die overigens écht goddelijk zitten, ze komen niet eens bij Nikes in de buurt! -, mijn Calvin Klein tas en een simpele witte top. 

Yeey, let’s start the day with some coffee! Aangezien het tentamen vorige week ongeldig verklaard werd, moest ik er toch echt aan geloven en wéér met m’n neus de boeken in duiken. Allemaal leuk en aardig dat last minute leren, maar het blijft nog geen 24 uur in m’n hoofd zitten. Lekker opnieuw beginnen voor donderdag dus!
Mijn kat zat verdacht vaak onder de keuken te staren. Het duurde even maar na een paar keer nadenken drong het toch echt door dat er wel eens een muis zou kunnen zitten. Een MUIS! Ik vind die beestjes zó eng, ook al zijn ze nog zo klein. Uiteindelijk hebben we hem inderdaad weten te vangen. Best zielig, maar helaas wel nodig.

Van mijn studie kreeg ik een mail met een brochure over ondernemerschap. Omdat ik natuurlijk onlangs mijn eigen bedrijfje ben begonnen, is het super interessant om hier wat dingen over te lezen. Zo stond er dat maar liefst ruim 15% van de studenten op Fontys actief is als ondernemer naast zijn of haar studie. Wauw!
Al weken – nee volgens mij zijn het inmiddels al maanden – heb ik zin in een flinke portie carpaccio met truffelmayonaise en rucola. Omdat december natuurlijk flink te merken was in mijn portemonnee is het er niet meer van gekomen om mijn favoriete carpaccio te eten tijdens een lunch en daarom besloot ik om het maar gewoon thuis zelf te maken. Lekker en ook nog eens stukken goedkoper!

Ook was ik al ontzettend lang op zoek naar allioli. Tijdens een drankje bestel ik vaak wat stokbrood met verschillende soorten salades en tapenade, waaronder dus allioli. Er gaat niets boven een flinke portie knoflook af en toe. 🙂
‘s Avonds speelde ik met m’n moeder mee tijdens de Nationale Eettest 2015. Halleluja, dit had ik absoluut onderschat. Ik weet dat ik niet genoeg op mijn eten let, maar de helft van de vragen kon ik gewoon niet beantwoorden, ik had zelfs geen flauw idee. Ik keek mama’s antwoorden na en ze scoorde een mooie 6.5, well done!

Donderdagochtend spreekt natuurlijk weer voor zich: lekker last minute alle stof in mijn hoofd stampen voor het tentamen van vanmiddag. Het is zo’n gewoonte geworden om alles in mijn korte termijn geheugen op te slaan, dat het eigenlijk na één keer doorlezen wel een halve dag blijft hangen. Makkelijk om voldoendes te halen, maar helaas niet altijd even efficient. 

En een laatste selfie voordat ik de tentamen zaal binnenloop! Ergens zit er nog steeds in mijn achterhoofd dat ik al twee dagen van mijn vakantie kon genieten, maar ach. Niet klagen, gewoon even dat tentamen knallen en dan ben ik er ook vanaf..
Zo gezegd, zo gedaan. Het tentamen ging niet goed, maar ook zeker niet slecht en ik geloof dat er wel weer een mooie voldoende uit gaat rollen. Nog even wachten op de uitslagen, but I’ll keep you posted!

Toen ik rond een uurtje of zes thuiskwam stelde mijn zusje voor om samen gezellig sushi te gaan maken. Of course, dat laat ik me geen twee keer vragen! Snel naar de supermarkt om wat sushirijst, zeewier en soja saus te kopen.
Maar eerst nog even een lekkere carpaccio vooraf. Mijn zusje is net zo’n carpaccio monster als ik.

Tijdens het carpaccio voorgerecht kookten we de rijst en daarna konden we écht aan de slag. Sushi maken lijkt altijd zo makkelijk, maar eigenlijk is het echt een rot karwei. Ik vind het in ieder geval veel te lang duren voordat er daadwerkelijk iets op tafel staat, maar misschien ligt dat ook wel een beetje aan mijn geduld. 
Uiteindelijk wisten we toch een grote portie sushi neer te stallen. Weliswaar 1,5 uur later, maar ach. Dan heb je ook wat! Toch vonden we de rijst een beetje droog. Heeft iemand misschien tips om goede sushi te maken? En wat voor ingrediënten gebruiken jullie? Let me know!

‘s Avonds luidde ik de eerste avond van mijn vakantie in samen met drie andere vriendinnetjes. We besloten om gezellig thuis wat te drinken en natuurlijk heel veel lekker eten in te slaan. FOOD! Er is niets beters om mijn vakantie mee te beginnen.

Als ik met vriendinnen ben gaan er meestal wel een aantal Port Salut stukken doorheen. Zó lekker is die kaas, ik kan wel met zekerheid stellen dat het m’n favoriet is. Omdat ik met de auto was hield ik het verstandig bij wat frisjes, wat achteraf ook ontzettend slim leek te zijn. 
Toen ik om 00:45 uur buiten stapte om richting huis te vertrekken, was alles bedekt onder een wit pak sneeuw. Inclusief auto. Inclusief krabben. Inclusief glad en heel veel kou. Ergens was ik ontzettend blij dat ik niet zo eigenwijs geweest was om de fiets te pakken – en dus wat wijntjes zou kunnen drinken -, maar krabben is gewoon niet zo mijn ding. Ik geloof dat we hier weer te maken hebben met een kwestie van geduld.. 

De eerste echte dag van mijn ‘mini-vakantie’ spendeerde ik verassend productief. Samen met mama sjouwden we alle carnavalsdozen naar beneden en kwamen we tot de conclusie dat we echt véél te veel hebben liggen. De helft is zeker al járen niet – of nog nooit – gedragen.
Daarna maakten we met mijn nieuwe lap stof dit rokje en de beenwarmers. Ik moet nog even kijken of ik het rokje wat korter maak en dus ook wat lager ga dragen, maar voor nu ben ik er wel tevreden mee. Verder doe ik er natuurlijk ook nog vleugels bij aan en een engelen diadeem en ook de bovenkant is nog niet ‘af’. Even brainstormen nog dus..

Maar zaterdagavond vertrokken een vriendin en ik tóch al onverwacht de stad in om voor het eerst te carnavallen dit jaar. ‘Officieel’ begint carnaval natuurlijk pas écht over twee weken, maar er zijn nu al zo veel feestjes gaande dat we er toch een mee wilden pikken. Ik leende dit ontzettend schattige muizenpakje van een vriendin en heb oprecht een hele gezellige avond gehad. Dat gaat nog wat betekenen voor de komende weken! Vier jij eigenlijk ook carnaval?
En de zondag besteedde ik heerlijk lui en vooral NIET productief, kan ook wel eens lekker zijn na al dat studeren en feesten. Omdat ik zaterdagnacht pas om 05.30 uur (!) in bed lag, wist ik ook heerlijk tot 13:00 uur in bed te blijven liggen, zonder schuldgevoel. Ach, kan gebeuren toch 🙂
Het is inmiddels al weer 01:00 uur en ik geloof dat mijn ritme een beetje de verkeerde kant op aan het draaien is. Komende week ben ik dus heerlijk vrij en heb ik alles behalve verplichtingen, een fijn vooruitzicht. Natuurlijk ga ik flink aan mijn blog werken – er staan nog heel wat opdrachten te wachten! -, vier ik de verjaardag van een vriendinnetje en kijk ik nu al uit naar de gezellige avonden op de bank. Tot volgende week!
Geen categorie

What did I do? #16 – Nederland-Mexico, uit eten en 700 volgers

13 november 2014

Wat een heerlijke dagen heb ik weer gehad! Ik vierde samen met m’n schoolvriendinnen dat de tentamens voorbij waren, nam een kijkje bij de wedstrijd Nederland – Mexico én zag dat de Bloglovin’ teller al weer op 700 volgers stond. Natuurlijk was niet heel mijn week positief en viel er genoeg te ergeren.. Kijk je met me mee?


Gegeten

Al een tijdje stond er op de planning dat ik en mijn schoolvriendinnetjes maandag bij La Cubanita zouden gaan eten. ‘s Middags waren we echter veel eerder vrij dan gepland, dus pakten we er ook nog een heerlijk terrasje bij MET natuurlijk een carpaccio. La Cubanita is trouwens absoluut een aanrader. Gezellig, leuk concept en heerlijk eten.

Gedaan

Gister stond de voetbal wedstrijd Nederland – Mexico op het programma. We reisden weer af richting het leuke Amsterdam – waar ik tegenwoordig wel héél vaak te vinden ben – en bibberden heerlijk op de tribune. Het was wellicht niet de beste wedstrijd ooit, maar we hebben ons prima vermaakt!



Gelezen

Nu de tentamens weer afgelopen zijn kan ik me weer focussen op leuke boeken. Van mijn moeder kreeg ik voor mijn verjaardag onder andere het boek ‘How Blogs Work’ van Stephanie Duval. Onwijs interessant en vol met tips en tricks voor beginnende en ervaren bloggers.



Gelukkig

WAUW. Afgelopen week stond de Bloglovin‘ teller al weer op 700 volgers. Ongelofelijk dat in de – bijna – 7 maanden dat ik nu blog al zo veel lieve mensen op de follow knop gedrukt hebben en ook daadwerklijk de moeite nemen om m’n artikelen te lezen. Komt daar ook nog eens bij dat ik maandag het onwijs leuke getal van 1111 volgers op Instagram bereikte. Happy!



Gehoord

Dinsdag was het al weer 11 november, wat ook wel gelijk staat aan 11/11 en heel Brabant weer in zijn carnavalskloffie de straten onveilig kan maken. Ik ben eigenlijk wel benieuwd wie van jullie er carnaval viert, ik vind het zelf ontzettend gezellig!



Gezien

De tentamens zijn voorbij en de cijfers druppelden beetje bij beetje m’n mailbox binnen. Over het algemeen had ik er niet echt een goed gevoel over. Er waren veel open boek tentamens waar ik amper voor kon leren en waar het echt aankwam op het ‘toepassen’. Achteraf bleek alles onwijs mee te vallen, ik heb alles dik – lees: met ruime 6-en, 7’s, 8-en en zelfs een 9! – gehaald, behalve het vak creativiteit waarvoor ik een 5 haalde. Maar ach, die komt vast wel goed de volgende keer.



Geergerd

Op dinsdag had ik ontzettend veel leuke events gepland staan. Eigenlijk kon ik al die tijd niet kiezen, maar ik besloot toch om me aan te melden voor een leuk boek event. Weer eens wat anders en ontzettend leerzaam! Last minute heb ik toch nog af moeten zeggen wat ik ontzettend jammer vind. Heb ik zo veel keus en kan ik uiteindelijk nergens heen. Echt iets waar ik ontzettend van kan balen. 



Gedacht

Nu ik een nieuw rooster heb – maar 3 lesdagen! – heb ik veel vrije dagen en dus véél tijd om na te denken. Ik kwam deze week tot de conclusie dat ik echt lekker in m’n vel zit. M’n tentamens zijn goed gegaan, Beauty By Denies groeit als kool en mijn verjaardag was ontzettend gezellig. Komt daar ook nog eens bij dat ik een super lief vriendje en een geweldige familie heb. Toppie.



Gekocht

De feestdagen komen er weer aan en dat betekent natuurlijk KLEDINGCRISIS! Onverwacht scoorde ik een leuke peplum top bij H&M Divided die ik prima tijdens een chique diner kan dragen. Ook viel er een mooie giftcard van 50 euro op de deurmat van Invito. Wauw! Wie kan ik hier voor bedanken?



Gewenst

Vrijdag vier ik mijn verjaardag met m’n allerbeste vriendinnetjes. Een select groepje, maar al jaren héél hecht. Het komt nog maar zelden voor dat we écht met z’n allen zijn, maar het ziet er naar uit dat we vrijdag toch – op een paar na – met veel samen zijn. I’m excited! <3

Hoe was jouw week?

Voor de werking van deze website gebruiken we cookies. Door verder te gaan accepteer je het gebruik van cookies. Meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten